苏梅岛的美食名声一般——这其实是宣传问题，不是厨房问题。岛上本地泰菜真的不错，海鲜是泰湾顶级水平，整体餐饮在你愿意走出度假村的那一刻就会给你回报。
陷阱就是度假村本身。很多游客八成的饭都在酒店里吃，因为一价全包套餐让这些饭看起来”免费”。于是大家离岛时觉得”苏梅吃的不过如此”——他们压根没吃过这岛真正的食物。下面告诉你该吃什么、去哪里吃。
苏梅的美食地理
查汶——选择最多但也最针对游客。什么菜系都有，水准起伏，整体比泰国大陆同级别的泰餐贵。
渔夫村（波普）——全岛的美食目的地。老店屋改造的餐厅，从平价到高端全覆盖。能走路逛，晚上好看，美食密度最高的区。
拉迈——游客餐厅和真正的泰国店混在一起。海滩主路背后的小巷才有真货。
湄南——本地泰餐、店屋餐馆、周五夜市。全岛最便宜的地方。
那通镇（Nathon）——西岸渡轮小镇，本地人吃饭的地方。早市可以吃到很棒的泰式米粥（khao tom）和油条（pa tong ko）。
渔夫村：去哪吃
波普的渔夫村是苏梅版的清迈尼曼——可步行的美食街，命中率高到随便乱走都不太会踩雷。
Coco Tam’s
海滩正前方、沙地上的懒人沙发、鸡尾酒+泰式小份菜。俗气的日落晚餐地标，但真的好。人气这么高还能保住品质和服务。
- **价位：**每人฿500-1,000
- **适合：**日落晚餐、情侣、第一次来苏梅
- **订位：**傍晚6-8点日落窗口必须订
Barracuda
地中海菜/泰式融合。本地外籍居民的老牌爱店。出品稳定，酒单漂亮。
- **价位：**每人฿700-1,500
- **适合：**约会晚餐、想换一顿非泰餐
Supatra Thai Dining
主厨Supatra自己在这里做了20多年的菜。店屋里的正经泰式家常菜。不玩融合、不为游客改口味。
- **必点：**玛莎曼咖喱、整条炸鱼配辣椒（pla rad prik）、酸咖喱（gaeng som）
- **价位：**每人฿300-600
- **适合：**想吃真正的泰餐
芒果糯米饭摊
渔夫村周五夜市的流动摊，一份฿80。季节对了好吃到爆。早点排——卖完就没。
周五步行街夜市
周五17:00-23:00。渔夫村封车，美食摊沿主路铺开。烤海鲜串、泰式炒河粉、椰子冰淇淋、甜点。比一般游客夜市强很多，因为本地人也来。
查汶：什么值得吃
The Page
经典泰餐+海鲜，Nora Buri Resort海边。比街边泰餐贵，但在查汶区算水准前列的泰厨房。
- **价位：**每人฿600-1,200
- **适合：**在查汶吃一顿像样泰餐、不想被街边游客税砍
Dr. Frogs
地中海菜，建在查汶诺伊南边的悬崖上。景是主产品，但出品撑得住。
- **价位：**每人฿800-1,500
- **适合：**日落晚餐、看景、换口味
Green Bird（绿芒果巷附近）
绿芒果巷上的真店屋泰餐。海南鸡饭、船面、基本泰菜，做得稳。
- **价位：**每道฿80-200
- **适合：**午餐快解决、海滩之后补一顿
Prego（Amari Palm Reef度假村）
意大利菜，披萨尤其值。岛上数一数二的意式厨房。
- **价位：**每人฿500-900
- **适合：**吃腻泰菜换口味
查汶面摊（多家）
查汶海滩路上有不少面摊，服务本地人和上班族。水准参差，但最好的那几家（饭点排队的那几家）能吃到地道泰式炒河粉、炒宽面、汤面，一碗฿70-120。
海鲜目的地
苏梅的新鲜海鲜真的是顶级。最好的体验：
渔夫码头（波普一侧）
波普码头一带聚着几家露天海鲜餐厅。自己选鱼、选做法，在外面的桌子上吃，水就在旁边。
- **必点：**整条烤海鲈、清蒸石斑配柠檬辣椒、蟹肉咖喱、炒虾
- **价位：**每人฿800-1,500
- **订位：**工作日午餐不用；周末晚餐建议订
拉迈海鲜街（班玛坎）
班玛坎（Bang Makham）一带有好几家家庭经营的海鲜排档。比波普便宜，同样新鲜，游客配套少一点。
- **价位：**每人฿500-1,000
- **适合：**平价海鲜晚餐、本地感
华坦海鲜市场（南岸）
苏梅餐厅进货的真渔市。早上逛市场、留下来在旁边的海鲜店吃午饭。从查汶开30分钟。
- **价位：**每人฿300-600
- **适合：**吃货、早上出门
本地泰菜必试
苏梅的本地菜偏泰南风格——椰奶重、辣度更猛，有些菜曼谷根本吃不到。
考央（khao yam，泰南米沙拉）
米饭拌香草、青柠、辣椒、布度酱（发酵鱼酱）。早餐或午餐的菜。那通、湄南的本地小店能找到。
酸咖喱（kaeng som）
姜黄底的酸咖喱，配鱼和本地蔬菜。辣度：是认真的辣。
玛莎曼咖喱（鸡或牛）
泰南穆斯林影响的咖喱，比中部的咖喱更浓郁。渔夫村的Supatra做得不错。
沙爹（湄南街边）
鸡肉或猪肉串配花生酱。湄南晚上的沙爹摊车品质很高。
咖喱面（Kao Soi，不是苏梅传统，但随处有）
泰北椰奶咖喱面。大多数苏梅的泰餐厅都有。
发酵米粉（Khanom Jeen）
早市摊食。粉+咖喱+一盘香草。一碗฿60-100。
可以跳过的
查汶海边餐厅的”西餐菜单”——泛泛、溢价、专门为游客调过的。你多付฿200-400只是为了那个海景位置。
不是你住的那家酒店自助餐——酒店在一价全包模式下压成本，品质下滑得很快。除非你已经付过钱，跳过。
“正宗泰国民俗秀+晚餐”主题餐厅——晚餐是回锅的自助餐，表演又假又尬，两头都贵。
海边一堆鸡肉饭摊、里面没一个泰国客人的——厨房没泰国人光顾，出品就是为游客成本优化过的，不代表本地水准。
早餐与咖啡
Coconut Island Cafe（查汶）——奶昔碗、牛油果吐司、咖啡不错。外籍居民的早午餐据点。
Coffee Island（多家分店）——第三波咖啡，做得正经。
Ko Samui Cook（拉迈）——泰西混合早餐，天天开。
本地早市（那通、湄南）——泰式早餐：米粥加猪肉、油条、豆浆。一顿฿40-80。早上6-9点。
街头小吃去处
查汶夜市——查汶海滩路的小巷有街边车。烤鸡、糯米饭、炒河粉。每样฿80-150。
拉迈周日步行街——周日16:00-22:00在拉迈海滩路上。小吃车，规模不如波普周五夜市，但住拉迈更方便。
湄南周日市集——比较安静的本地泰式市场。想看本地人怎么买菜就来。
华坦渔市早场（每天5:00-11:00）——严格说不算街头小吃，但可以买海鲜让旁边摊位现煮。
酒与酒吧
海滩吧
大多数海滩区都有日落海滩吧，鸡尾酒฿250-400区间。Coco Tam’s（渔夫村）最有名，但Nikki Beach（利帕诺伊）专程开过去看日落也值。
创意鸡尾酒
Barracuda（渔夫村）——带泰国香草元素的认真鸡尾酒单。
The Library（查汶）——The Library酒店的酒吧，鸡尾酒水准很高。
本地啤酒
Chang、Leo、Singha，海滩吧每瓶฿80-120，7-11便宜不少（฿50-70）。餐厅酒吧的溢价就是位置费。
泰国威士忌
湄公（Mekhong）、颂萨（SangSom），兑着喝฿150-250一杯。泰国本地人喜欢，对大多数外国人更像是打卡体验而不是好喝。
饮食特殊需求
素食/纯素——泰菜很好适配。严格素食说”jay”（เจ）。波普有好几家素食餐厅（Healing House、Mojo）。
无麸质——大部分好办，注意炒菜里的酱油。糯米天然无麸质。
清真——有不少清真泰餐馆，华坦（那里有穆斯林泰人社群）尤其多。
带小孩——披萨、意面、炒饭、基础泰式面——到处都能找到。中档餐厅一般有儿童椅和蜡笔。
实用信息
现金vs卡——店屋和街边：只收现金。中档以上：刷卡可以。中档以上默认加10%服务费。
小费——街边฿20-50，中高档฿100以上。详见小费指南。
订位——周末的Coco Tam’s、Barracuda、渔夫码头必订。店屋和街边：走进去。
营业时间——本地泰餐：10:00-22:00。渔夫村：18:00-23:00是高峰。夜市：17:00-23:00。
露天餐厅蚊子——晚饭前喷。大多数海边店备蚊香或风扇，但日落时段蚊子最多。
一天怎么吃
**早餐：**酒店、那通早市或Coconut Island Cafe。฿100-400。
**午餐：**泰式店屋或海鲜排档。฿200-400。
**下午小食：**椰子冰淇淋、芒果糯米饭、水果车。฿80-200。
**晚餐：**渔夫村（至少一次）、拉迈海鲜（一次）、查汶国际菜（一次）。好好吃的晚餐预算每人฿800-1,500。
**夜宵：**查汶街边或7-11。฿80-150。
3-5天吃得好，总餐饮预算每人฿3,500-6,500。吃得烂（全在度假村自助）：一样的钱，糟得多的记忆。
最后的话
离开度假村，苏梅岛吃得很好。几条铁律：
- **渔夫村至少吃两次。**全岛最好的美食区。
- **波普来一顿海鲜晚餐。**新鲜度是真的。
- **至少吃一顿本地泰式店屋。**不是度假村餐厅，是真正的泰国店。
- **去一次波普周五步行街。**整趟旅行的高光。
- **不要在度假村自助餐里耗时间。**除非你付了一价全包，不然你就是在资助一个只优化成本、不优化味道的厨房。
